1月15日，安陽(yáng)服務(wù)區(qū)獲得安陽(yáng)市餐飲服務(wù)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶 6S規(guī)范化管理示范店”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，安陽(yáng)市文峰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局崔建華副局長(zhǎng)一行到安陽(yáng)服務(wù)區(qū)頒發(fā)榮譽(yù)獎(jiǎng)牌并進(jìn)行春節(jié)前食品安全檢查。
崔建華局長(zhǎng)一行在服務(wù)區(qū)經(jīng)理的陪同下，檢查了服務(wù)區(qū)餐廳、后廚、超市等場(chǎng)所，詳細(xì)查看了服務(wù)區(qū)后廚先進(jìn)先出、分色管理、硬件功能區(qū)劃、內(nèi)業(yè)管理臺(tái)賬等方面工作。崔建華局長(zhǎng)要求：安陽(yáng)服務(wù)區(qū)作為安陽(yáng)市36家市級(jí)餐飲服務(wù)“物聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”暨6S規(guī)范化管理示范點(diǎn)之一，要求服務(wù)區(qū)為全市餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)的6S管理做好標(biāo)桿，持續(xù)推動(dòng)食品安全高質(zhì)量發(fā)展，為春運(yùn)期間食品安全保障工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
